
Цього тижня в Україні знову зафіксовано зростання цін на якісну моркву.
За даними аналітиків проєкту EastFruit, причиною цього стала висока активність покупців на тлі обмеженої пропозиції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні падає ціна на тепличні огірки через дві причини - аналітики
Оптові компанії та торговельні мережі активно скуповують залишки продукції, водночас запаси овочів у сховищах стрімко зменшуються. У відповідь на підвищений попит українські фермери почали піднімати відпускні ціни.
Станом на зараз морква реалізується по 30-40 грн/кг (0,73-0,97 дол./кг), залежно від якості та обсягів партії. Це в середньому на 21% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Фахівці пояснюють таку динаміку сезонним виснаженням запасів якісної продукції. Учасники ринку також зазначають, що оптовики все частіше стикаються з труднощами у закупівлі моркви належної якості.
Цікаво, що сьогодні морква в Україні коштує вже у 4,5 раза дорожче, ніж у цей же період торік.
Пропозиція моркви на ринку України обмежена, вартість продукту знижується. Учасників ринку пояснили, як здешевлення в даному сегменті спровоковано зниженням попиту на цю продукцію.
Коментарі