Кава не лише бадьорить, а й може впливати на нашу здатність бачити світ чіткіше.
Нове дослідження показало, що кофеїн має прямий зв'язок із гостротою зору.
Кофеїн допомагає покращити динамічну гостроту зору.
Науковці Університету Уотерлу в Канаді з'ясували, що кофеїн підвищує уважність і точність виявлення цілей, що рухаються, а також покращує реакцію.
Гострота зору відноситься до здатності людини виявляти і розпізнавати дрібні деталі і може бути виміряна в статичних (нерухомих) або динамічних умовах. Динамічна гострота зору особливо важлива у багатьох повсякденних діях. У новій науковій роботі дослідники перевірили, як саме кофеїн покращує обробку зорової інформації.
У дослідженні взяв участь 21 доброволець. В один день вони приймали капсулу кофеїну (у дозі чотири міліграми на кілограм), а другого дня – капсулу плацебо. За допомогою комп'ютерного тесту, розробленого та затвердженого в Університеті Ватерлоо, кожен учасник мав динамічні навички гостроти зору за годину і через годину після прийому кофеїну.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому ягоди мають бути у раціоні кожного, кому 60+: секрет довголіття
Учасники, що прийняли капсули з кофеїном, показали значно більшу точність і вищу швидкість при визначенні цілей малого розміру, що рухаються. Швидкість руху очей та контрастна чутливість, які впливають на динамічну гостроту зору, також були чутливими до споживання кофеїну.
За словами вчених, споживання кофеїну може бути корисним для зорової функції людини, підвищуючи пильність і почуття неспання. Це важливо для керування автомобілем, їзди на велосипеді або заняття спортом.
Петрушка у багатьох росте на грядках, але не всі знають, що ця рослина - справжнє джерело цінних мікроелементів.
Петрушка багата на каротиноїди, в основному лютеїн і зеазантин, які є компонентами, що допомагають підтримувати зір і сприяють здоров'ю очей. Деякі дослідження показують, що ці сполуки допомагають запобігти дегенерації жовтої плями, пов'язаній зі старінням, яка є хворобою, що може призвести до сліпоти.
2 
1
Коментарі