Вживання великої кількості солі може бути небезпечно для людей з підвищеним тиском. До такого висновку прийшла група вчених з Великобританії і США.
Вчені виявили залежність між підвищеним тиском і вживанням великої кількості солі, пише видання MedicalXpress.
Зазначається, що показники кров'яного тиску випробовуваних не приходили в норму, навіть якщо вони часто їли продукти з високим вмістом калію та інших корисних для серцево-судинної системи речовин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "У воді солі і радіація": Донбас спіткала екологічна катастрофа
В результаті дослідники прийшли до висновку, що щодня слід вживати не більше 6 грамів солі.
В ході дослідження було вивчено раціон харчування більше 4 тисяч чоловік у віці від 40 до 59 років.
Американські вчені поставили хлібобулочні вироби на перше місце у рейтингу найнебезпечніших продуктів для здоров'я людини. Такі результати досліджень назвали фахівці з Центру контролю і профілактики захворювань США. Нижче поставили їжу швидкого приготування, сири, картопляні чіпси, піцу, попкорн, макаронні вироби та ковбаси.
Коментарі