вівторок, 05 квітня 2011 01:15

Піст не впливає на сімейний бюджет

Автор: фото: Валентина МУРАХОВСЬКА
  Олена Покропивна із міста Хмільник на Вінниччині годує кота Рудю пісним батоном, який спекла сама. Кіт любить овочі і лушпиння від картоплі
Олена Покропивна із міста Хмільник на Вінниччині годує кота Рудю пісним батоном, який спекла сама. Кіт любить овочі і лушпиння від картоплі

37-річна Олена Покропивна з міста Хмільник на Вінниччині постить п'ятий рік.

— У нас у родині завжди хтось постив — бабушка, мама, — розповідає. — Чоловік сильно захворів. Вирішила, що і я поститиму, щоб так підтримати його здоров'я. Проситиму в Бога допомоги. Чоловікові справді стало легше. Не знаю, що там спрацювало, але й далі пощу.

Олена не їсть шоколад, м'ясо, рибу та молочні продукти.

— У перші чотири дні можна тільки воду. Та я лише в перший день нічого не їла, сходила в церкву, — продовжує.

Донька 14-річна Ангеліна і чоловік Олександр, 43 роки, не постять. Для них Олена готує м'ясні котлети, пече пироги.

— Це не складно. Наприклад, щоранку я варю суп. Кидаю картошку, моркву, цибулю, крупу. Собі відсипаю окремо, а рідним кидаю ще фрикадельки чи сардельку. На обід варю пісний борщ чи капусняк, зажарюю олією, а мої потім додають сметану. Роблю бутерброди з батона з домашньою кабачковою ікрою, запікаю яблука. Можу зготувати піцу з грибами. У морозилці маю заморожені. Піджарюю їх із цибулею і викладаю на пісне тісто. Замість сиру  — пісний майонез. Можна багато всього смачного наготувати, головне не лінуватися. А в останні роки і в магазинах з'явилося пісне печиво, цукерки і торти.

На сімейний бюджет піст не впливає.

— Свіжих овочів і фруктів не купуємо. У них багато нітратів і зовсім ще нема вітамінів. М'яса беру менше, ніж зазвичай, їм варені овочі та закрутки. Для мене постити не означає ходити голодною. Просто їм іншу їжу. Важко тільки в перший тиждень, потім звикаю. До церкви ходжу на свята чи в неділю. Для мене піст — це духовне очищення організму.

За сім тижнів Олена худне на 5–6 кг.

— За перший рік я схудла з 48-го розміру одягу до 44-го. Тепер так вагу не втрачаю, хоча почуваюся здоровішою.

Зараз ви читаєте новину «Піст не впливає на сімейний бюджет». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути