Перед Евро подорожают только рестораны
130 млн евро заработают заведения питания на обслуживании иностранцев во время финальной части чемпионата Европы по футболу в Украине, подсчитало агентство "Агрисюрвей".
— По прогнозу УЕФА, Украину во время Евро посетят до 1,2 миллиона гостей. Каждый из них может потратить на питание не менее 20 евро в день, — объясняет подсчеты директор агентства Тарас Гагалюк, 30 лет. — Рестораны наивысшего ценового сегмента могут завысить стоимость блюд в меню перед Евро-2012. А сетевые рестораны, которые работают в сегменте быстрого питания, на базисное меню цены менять не будут. Могут лишь предложить новые блюда по более высокой цене.
К началу чемпионата в Украине могут частично подорожать овощи. В прошлом году собрали высокий урожай, и это сбило цены на так называемый борщевой набор. Поэтому в этом году фермеры могут уменьшить производство, чтобы цена на овощи выросла. К тому же увеличивается стоимость энергоносителей и других энергозатрат.
Впрочем, лук не подорожает. С прошлого года его сохранится столько, что хватит для реализации на рынке в новом сезоне. Цену на картофель прогнозировать трудно. Большую часть этого продукта производят в частных хозяйствах, отсталых в технологическом плане. Сколько его будет, зависит от погодных условий.
2 
1
Комментарии