Ексклюзивы
четверг, 17 сентября 2020 11:17

Блюдо сезона: Клопотенко показал тыквенную запеканку с сыром

Блюдо сезона: Клопотенко показал тыквенную запеканку с сыром
Блюда с тыквой: Клопотенко показал нежную запеканку. tsn.ua

Осенью традиционным десертом является тыквенные пироги. Их можно сделать нежными, если подмешать сыра.

Рецепт своей запеканки рассказал повар Евгений Клопотенко.

Его воздушная запеканку с тыквой поражает легкостью приготовления.

Ингредиенты:

тыква 500 г

сыр - 400 г

яйца - 2 шт.

мука - 2 ст. л.

сахар - 3 ст. л.

сахар ванильный -1 ч. л.

масло сливочное - 1 ст. л.

соль - 1 щепотка;

шоколад -1 плитка

Приготовление:

Тыква запечь в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Ложкой выбрать мякоть тыквы в миску.

Добавить в мякоти тыквы 400 г творога, 2 яйца, 3 ст. л. сахара и 1 ч. л. ванильного сахара.

Добавить к массе 2 ст. л. рисовой муки. С ним в запеканки нежная структура.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лиза Глинская раскрыла секреты идеального сочетания фруктов и ягод

Перебить все ингредиенты блендером до однородной кремовой массы.

Выложить полученную массу в форму для запекания. Печь при температуре 180 градусов 40 минут до румяной корочки.

Затем потереть запеканку тертым шоколадом.

Также эффектно выглядят и колючие торты. В них важны не только начинка, но и украшения. Вместо привычных фигурок животных или цветов, на них можно изобразить кактусы.

Несмотря на не очень хорошую славу этих растений, с ними десерты выглядят изысканно и стильно.

Сейчас вы читаете новость «Блюдо сезона: Клопотенко показал тыквенную запеканку с сыром». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть