Британские ученые выяснить, почему после нескольких бокалов вина на утро болит голова. Они утверждают, что виноваты в этом танины и сахар.
Танины - антиоксиданты, они содержатся в виноградной кожице, семенах и стеблях. Через них появляется сухость во рту. Второй виновник похмелья - гистамин. Это химические вещества, которые выделяются, когда есть аллергические реакции. За которых может появиться насморк, сухость в глазах и головную боль.
Проверить, есть ли такая аллергия у вас, легко. Нужно заварить пакетик чая - дольше, минут 10, чтобы получилось максимально крепко. И сделать несколько глотков. И если у вас заболела голова - скорее всего, у вас будет болеть голова и от красного вина.
"Красные вина содержат больше гистамина, чем шампанские или белое вино. Чтобы предотвратить похмелье, попробуйте выпить две чашки кофе перед тем, как открыть бутылку вина. Кофеин сужает кровеносные сосуды и уменьшает неприятные эффекты от вина", - говорит Дэн Кейллер, доктор медицинских наук . -
Читайте также: Укол в глаза возвращает слепым зрение
Когда смешивается спирт и глюкоза, организм требует большого количества воды - чтобы переваривать эту смесь. В итоге получается нехватка жидкости в организме, которая и приводит к головной боли.
Профилактика похмелья:
1. На каждый стакан вина выпивайте стакан воды.
2. Пейте медленнее.
3. Выпейте две чашки крепкого кофе, прежде чем пить вино.
4. В сухих винах меньше сахара. А значит, меньше вероятность, что у вас после приятного вечера заболит голова.
Комментарии