пʼятниця, 02 квітня 2021 11:16

Ніхто не здогадається, що тут є гарбуз. Глінська розповіла, як приготувати пісний десерт

Ніхто не здогадається, що тут є гарбуз. Глінська розповіла, як приготувати пісний десерт
готовий десерт залишають "дозрівати" на ніч. Фото: Фото: facebook/Liza Glinskaya

Кондитерка Єлизавета Глінська поділилася рецептом пісного десерту. Ароматний кекс готує із гарбуза. Додає фініки, цитрусові та мигдаль.

Про це розповіла на своїй сторінці в facebook.

"Ніхто не здогадається, я кажу про дітей, які не люблять овоч, що тут є гарбуз", - сказала Глінська.

Інгредієнти:

борошно - 200 г

гарбуз - 200 г

коричневий цукор або білий - 70 г

рослинна рафінована олія - 70 г

апельсиновий фреш - 80 мл

цедра одного апельсина

розпушувач - 10 г

фініки - 50 г

мигдальні слайси - 30 г

Приготування:

Очищені від кісточки фініки подрібнити ножем, гарбуз натерти на тертці. Змішати апельсиновий сік, цукор, цедру, фініки, гарбуз та олію. Поєднати розпушувач, борошно та інші інгредієнти. Замісити тісто. Форму змастити маслом, дно і боки посипати мигдальними слайсами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "То просто кайф кайфовий" - Клопотенко поділився рецептом солоного чизкейку

Викласти тісто до середини форми. Випікати десерт у розігрітій до 170 градусів духовці 40-45 хв. Готовність перевірити дерев'яною шпажкою. Дістати з форми кекс, охолодити, обернути харчовою плівкою та залиште на ніч - дозрівати.

Зараз ви читаєте новину «Ніхто не здогадається, що тут є гарбуз. Глінська розповіла, як приготувати пісний десерт». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути