Протягом місяця ціна на горіхи зросте вдвічі. Кілограм прийматимуть від 180 до 250 гривень. Про це Gazeta.ua розповів Олександр Лівановський, який займається скуповуванням горіхових ядер.
"Цього року поганий сезон для горіхів. Їх мало. Мова йде про всі види і про волоські і лісові. Кілограм ліщини вже коштує 500 гривень. Особливість цього сезону – не приймаємо цілі горіхи. Всередині вони пусті або зіпсовані. Тому горіх приймаємо битий та очищений від шкаралупи"
Кілограм грецьких горіхів коштує від 130 до 15 гривень зараз. Але вже за місяць ціна на них зміниться.
"Горіхи ще є у селян у віддалених селах. Але за місяць запаси закінчиться і ціна різко виросте. На ціну зараз впливають великі фермерські господарства, які займаються вирощуванням горіха, - каже експерт. Горіхові сади є в Одеській, Вінницькій і Черкаській області. Їхні горіхи сортові, тому йдуть дорожче. За кілограм великих дають 180 гривень. Ліщину і фундук приймають по 500 і 800 гривень за кілограм"
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гречка встановила черговий рекорд - експерт
Українські горіхи везуть у Росію, Молдову та Євросоюз. Там ціна на горіх втричі вища.
"Волоські горіхи у Німеччині коштують 500 гривень за кілограм. Це дуже дорого, але экспортом горіха мають право займатися лише 2 українські фірми. Решта вивозять лише незначними партіями до 10 кілограмів"
Коментарі
1