Пиво охолоджують у мерзлому бокалі

Сергій Нечипоренко з Черкас охолоджує пиво в мерзлому бокалі. Так теплий напій за хвилину остигає до 8–10 градусів.

— У спеку часто доводиться чекати, доки куплене в магазині пиво охолоне в холодній воді чи холодильнику. Минулого літа на Чорному морі побачив, як сусід по кімнаті ставив порожні скляні бокали в морозилку. Остигали в момент. А як витягував, то одразу покривалися памороззю. Виливав пляшку теплого пива, воно ставало смачнішим і ароматнішим.

Сергій радить використовувати важкі бокали, з товстими стінками, аби набирали побільше холоду.

×