Що їсти в новорічну ніч, аби не було похмілля: простий продукт, який є на кожному столі

Існує святкова закуска, яка може зменшити жахливі наслідки після бурхливого застілля.

Лікар Нінц, який працює в легеневій та інтенсивній медичній допомозі, вважає, що першим, що перед вживанням спиртних напоїв треба з'їсти трохи сиру. Він може стати вашим порятунком від похмілля, пише dailystar.co.ok.

"Якщо ви збираєтеся провести ніч у місті та випити алкоголю, з'ївши сир перед вживанням алкоголю, ви можете зменшити ризик похмілля. Це тому, що сир містить багато білків, жирів і складних вуглеводів, які можуть покрити шлунок, що зменшує всмоктування алкоголю", - каже гуру здоров'я у відео TikTok.

Сир може допомогти організму краще метаболізувати алкоголь і запобігти пошкодженню печінки.

Сир також поповнює поживні речовини, оскільки він повний вітамінів групи В і кальцію. Ці специфічні поживні речовини виснажуються з організму під час вживання алкоголю. Кальцій, який може бути виснажений через алкоголь, зокрема допомагає покращити роботу нервів і м'язів, а вітаміни групи В необхідні для енергії та метаболізму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як швидко позбутись похмілля: приготуйте цей диво-сніданок і все пройде

За дослідженням 2023 року в Journal of Functional Foods, яке показує, що пробіотичний сир є ключем до покращення метаболізму алкоголю. Дослідження показало, що сир, насичений двома конкретними мікроорганізмами, Lactococcus lactis LB1022 і Lactiplantibacillus plantarum LB1418, допомагає печінковим ферментам, завдяки чому печінка краще справляється з алкоголем.

Який сир обрати

Журнал Delicious каже, що козячий сир і подрібнений чеддер є чудовими джерелами цих пробіотиків, тож вони є чудовим вибором для перекусу напередодні.

І все ж давайте не обманювати себе. Не існує чарівного засобу від похмілля. Отже, заради свого здоров'я дізнайтеся про межі випивки свого організму.

×