Японська кухня визнана найкориснішою у світі

Знаменитий дієтолог Харлі Пастернак випустив книгу, що розповідає про найбільш корисні для здоров"я кухні, повідомляє Forbes.

Книга містить рейтинг країн зі здоровими дієтами, що позначилося на тривалості життя і низькими показниками ожиріння серед громадян.

Пастернак вважає, що найбільш корисною є кухня Японії. У країні налічується всього 1,5% громадян, які страждають від надмірної ваги, а середня тривалість життя японців складає 82 роки.

Інші азіатські країни, такі як Південна Корея, Китай і Сінгапур також розташувалися нагорі рейтингу. Європа значно відстає від Азії у сфері здорового харчування.

Однак, рейтинг дослідника Пастернака не є строго науковою роботою, пише журнал.

×