Полезный завтрак может быть не только из овсянки. В этой подборке рецепты здорового начала дня. Особенно приятно насладиться этими блюдами в выходные, когда можно расслабиться и никуда не спешить.
Каждый из этих рецептов может стать заменой овсянки, вкус которой многим не нравится.
Фриттата
Ингредиенты:
200 г шпината
4 яйца
зеленый лук
50 г сыра
укроп и петрушка (несколько веточек)
1 ст. л сливочного масла
1 ч. л. сахара
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
Взбить яйца в глубокой миске с солью и перцем. Натереть сыр на крупной терке. Обжарить на сковороде часть шпината 3 мин. Добавить порезанный лук и обжарить еще 1 мин.
Залить взбитые яйца и потереть сыр, петрушку и укроп. Поставить в разогретую духовку на 10 мин.
При подаче выложить вторую половину листьев шпината.
Гранола
Ингредиенты:
1 стакан йогурта
0,5 стакана овсяных хлопья
1/4 стакана тыквенных семечек
1/4 стакана кураги
1 ст. л. меда
1/4 стакана измельченных грецких орехов.
Приготовление:
Измельчить в блендере орехи, курагу, овсяные хлопья и тыквенные семечки. Обжарить на разогретой сковороде до появления золотистого оттенка.
Выложить в отдельную миску и добавьте мед. Хорошо перемешайте и дайте немного остыть. Добавьте в миску с йогуртом - ваша Гранола готова!
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Продукты, которые нельзя держать в холодильнике
Творожная запеканка
Ингредиенты:
250 г сыра
2 яйца
1/4 стакана изюма
2 ст. л кефира
2 ч. л. сахара
Приготовление:
Смешать творог с кефиром. В отдельной миске взбить яйца. Соединить яйца и сыр, добавить изюм и сахар.
Помазать форму для запекания маслом и выложить на нее творожную массу. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 мин.
Тосты с авокадо
Ингредиенты:
1 авокадо
100 г твердого сыра
1 зубчик чеснока
3-4 кусочка цельнозернового хлеба
Приготовление:
Хлеб натереть чесноком и слегка обжарить на сковороде. Очистить от кожуры авокадо, удалить косточку и натереть на крупной терке.
Натереть на терке сыр и смешать его с молоком, посолить и выложить на тосты.
Салат продолжает быть полезной, вкусной и доступной едой. Это способ насытить свой организм полезными веществами без вреда для фигуры.
Готовя салат, можно экспериментировать и комбинировать с множеством любимых ингредиентов. К тому же, можно выбрать сезонные составляющие, которые будут насыщены питательными веществами, а стоить копейки.
4 
1
Комментарии