Мясо - ценный источник высококачественного белка, необходимого для роста и восстановления мышц.
Он также содержит важные питательные вещества, такие как железо и цинк. Однако ежедневное потребление мяса имеет как преимущества, так и потенциальные риски в зависимости от его вида и количества, отмечает Health.
Почему полезно есть мясо каждый день
Мясо обеспечивает организм полноценным белком, содержащим все незаменимые аминокислоты, которые человек получает только из еды.
Поскольку белок из мяса обладает высокой биологической ценностью, организм легко усваивает его и использует для своих нужд.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какую зелень необходимо есть в марте: четыре самых полезных
Кроме того, мясо богато важными витаминами и минералами:
- Железо способствует образованию гемоглобина, транспортирующего кислород в крови, поддерживает здоровье мышц, костного мозга и органов.
- Цинк помогает иммунной системе, способствует заживлению ран, росту клеток и метаболизму углеводов, а также влияет на обоняние и вкус.
- витамины группы B необходимы для превращения пищи в энергию и образование эритроцитов.
Киноа - это безглютеновая крупа, содержащая для организма большое количество полезных веществ. Как отметила сертифицированная диетология Кристина Ильиен, в ее составе киноа есть все незаменимые аминокислоты, которые человеческий организм не может синтезировать самостоятельно.
Кино является отличным источником растительного белка. Если в половине чашки вареного киноа содержится 12 г белка, в то время как аналогичная порция белого риса содержит только 3 г.
3 
1
Комментарии