Ексклюзиви
середа, 05 травня 2021 14:00

Яєшня на сніданок може нашкодити: у яких випадках страву їсти не варто

Яєшня на сніданок може нашкодити: у яких випадках страву їсти не варто
Щоб правильно приготувати яйця, їх не варто обсмажувати, особливо додаючи багато олії, чи жиру. Фото: pixabay

Яйця на сніданок - один із найпопулярніших продуктів.

Є безліч способів, як їх приготувати, але не всі вони будуть корисними, пише UkrHealth.

Білок для організму дають саме яєчні білки. Також у них є вітамін A, B12, селен, холін і лютеїн.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Якими наслідками обернеться різка відмова від хліба

За словами дієтологів, щоб правильно приготувати яйця, їх не варто обсмажувати, особливо додаючи багато олії чи жиру. Саме ці продукти містять багато калорій і насичених жирів.

"Якщо ви смажите яйця на вершковому маслі, то знижуєте кількість їхніх корисних властивостей. Яйця від природи містять багато білка й мало насичених жирів, але щойно ви додаєте масло, кількість останніх зростає", - розповідає Кетрін Басбаум, лікарка-дієтолог.

Спеціалістка Тара Томано радить відмовитися не тільки від вершкового масла, але й від кокосової олії, а також від популярного додатка - бекону. Використання вершків, сиру й червоного м'яса збільшує кількість насичених жирів у сніданку.

Різні види грибів є по-своєму корисними для людини. У них збалансовано для людського організму містяться білки, жири, вуглеводи, вітаміни й 18 корисних амінокислот. Білі гриби корисні для серця, обміну речовин, покращення імунітету, вироблення гормонів, так само і для пігменту меланіну в шкірі. У них містяться мікроелементи K, Cu, S, P, Mn, які насичують організм і допомагають підтримувати його роботу.

Зараз ви читаєте новину «Яєшня на сніданок може нашкодити: у яких випадках страву їсти не варто». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути