Как не отпугнуть удачу в 2025 году: какие блюда лучше исключить из новогоднего меню

Новогодний стол - это не просто набор блюд, а настоящий символ в следующем году. По восточному календарю, хозяйкой 2025 года станет Деревянная Змея.

Чтобы встретить год с гармонией и привлечь удачу, важно учесть симпатии этого знака. Есть продукты и блюда, которые могут "не понравиться" Змее и символически оттолкнуть успех. Подскажем, чего следует избегать на праздничном столе.

Полуфабрикаты. Змея категорически против полуфабрикатов, таких как замороженные пельмени, котлеты или готовые блюда из магазина. Она ценит блюда, приготовленные вручную из свежих ингредиентов. Замените готовые продукты домашними варениками или запеканка, в которые вы вложите душу.

Бобовые культуры. Хотя бобовые (фасоль, нут, чечевица) богаты питательными веществами, они создают чувство тяжести. Змея, олицетворяющая легкость и утонченность, не оценит такие "грубые" блюда. Лучше отдать предпочтение овощным салатам или легким гарнирам.

Торты с жирным кремом. Тяжелые кремовые торты слишком калорийны для утонченной натуры символа рока. Они перегружают пищеварение и создают чувство перенасыщения. Выберите более легкие десерты: фруктовые салаты, желе или нежные муссы.

Калорийные и жирные блюда. Змее не нравится тяжелые блюда вроде жирных мясных рагу или майонезных салатов. При этом акцентируйте внимание на легкой рыбе, запеченной курице или овощных блюдах с минимумом жира.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Три новогодних блюда на скорую руку для тех, кто допоздна на работе

Блюда из замороженных продуктов. Замороженные продукты, как и полуфабрикаты, теряют свою свежесть, следовательно, не отвечают требованиям символа года. Готовьте из свежих ингредиентов, чтобы стол вызвал уважение Змеи.

Копченость. Копченые окорока, колбасы и подобные продукты с насыщенным вкусом и большим количеством специй воспринимаются как слишком агрессивные для символа рока. Лучше заменить запеченным мясом с травами или другими легкими мясными блюдами.

×