Ексклюзивы
среда, 28 апреля 2021 17:06

Пять натуральных красителей для окрашивания пасхальных яиц

Пять натуральных красителей для окрашивания пасхальных яиц
Чем красить яйца на Пасху: 5 натуральных заменителей. Фото: pinterest.com

Красить яйца на Пасху можно натуральными красителями. Они могут быть желтыми, коричневыми, голубыми, фиолетовыми и зелеными. К каждому красителю обязательно добавить 1 ст. л. уксуса.

Золотистый

В стакане горячей воды растворить 3 ст. л. куркумы и проварить там яйца с белой скорлупой 10 мин.

Розовый

Замочить вареные яйца в клюквенный или свекольном соке. Чем дольше пролежат, тем насыщеннее будет цвет.

Фиолетовый

Такой оттенок даст натуральный виноградный сок красных сортов винограда, если замочить в нем яйца. Цвет может колебаться от лавандового до небесно-голубого. Корректировать его можно с помощью лимонного сока: добавляйте по капле.

Синий

Два кочана мелко порезанной краснокочанной капусты замачивают в 500 мл воды. Добавить 6 ст. л. уксуса. В таком растворе яйца надо оставить на ночь.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Елизавета Глинская научила готовить пасху, которая напоминает круассан

Зеленый

Выложить яйца в горячую воду с замоченными шпинатом или петрушкой. Чтобы получился фиолетовый, в кастрюлю добавляют еще ложку соды.

Для росписи яиц можно использовать яичный желток. Для основы нужно 2 желтка и 2 ст. л. воды. Желтки взбить и добавить несколько капель отвара растений или трав для получения цвета.

Судья кулинарного реалити-шоу "Мастер шеф", кондитерка Татьяна Литвинова поделилась рецептом творожной пасхи без дрожжей.

"Душистые куличи с изюмом и лимонной цедрой понравятся всем. На их приготовления не требуется много времени", - заключает Татьяна Литвинова.

Сейчас вы читаете новость «Пять натуральных красителей для окрашивания пасхальных яиц». Вас также могут заинтересовать свежие новости Украины и мировые на Gazeta.ua

Комментарии

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосов: 1
Голосование Как вы обустраиваете быт в условиях отключения электроэнергии
  • Приобрели дополнительное оборудование для жилья для энергонезависимости
  • Подбираем оборудование и готовимся к покупке
  • Нет средств на такое, эти приборы слишком дорогие
  • Есть фонари и павербанки для зарядки гаджетов, нас это устраивает
  • Уверены, что неудобства временные и вскоре правительство решит проблему нехватки электроэнергии.
  • Наше жилище со светом, потому что мы на одной линии с объектом критической инфраструктуры
  • Ваш вариант
Просмотреть